承担食品生产质量安全监督管理工作，指导协调查处相关违法行为。负责拟订食品生产监督管理和食品生产者落实主体责任的制度措施并监督实施。指导企业建立健全食品安全可追溯体系。承担食盐生产环节的监督管理工作。
科室负责人：詹忠辉
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泉州市市场监督管理局食品生产安全监督管理科
102026-04-12 19:08 泉州市市场监督管理局
承担食品生产质量安全监督管理工作，指导协调查处相关违法行为。负责拟订食品生产监督管理和食品生产者落实主体责任的制度措施并监督实施。指导企业建立健全食品安全可追溯体系。承担食盐生产环节的监督管理工作。
科室负责人：詹忠辉
