六盘水市水城区市场监督管理局食品监督管理股
分析掌握生产领域食品安全形势,拟订贯彻食品生产领域监督管理和生产企业落实食品安全主体责任的制度措施并组织实施;组织开展食品生产企业监督检查;承担食品包装材料、容器、食品生产经营工具等食品相关产品生产加工的监督管理工作;指导食品生产企业建立健全食品安全可追溯体系;分析掌握流通领域食品安全形势,拟订贯彻食品流通监督管理和食品流通企业落实食品安全主体责任的制度措施并组织实施;组织开展食品流通企业监督检查;组织全县示范肉菜超市建设工作;承担食品流通领域食品安全监督管理相关工作。
贯彻执行国家、省、市食盐安全监督管理的制度措施并组织实施;承担协调、指导全区食盐质量安全监督管理工作;组织实施全区食盐安全专项整治,监督检查食盐安全工作。
分析掌握餐饮服务领域食品安全形势,拟订餐饮服务监督管理和食品餐饮服务企业落实食品安全主体责任的制度措施并组织实施;组织开展食品餐饮企业监督检查;组织实施餐饮质量安全提升行动;监督指导实施餐饮服务食品安全管理规范;指导协调全县中小学营养餐相关工作;承担餐饮服务领域食品安全监督管理相关工作。
拟订生产、流通、餐饮全过程食品(含食盐)重点监督抽查产品目录并组织实施,组织开展抽查检验工作;组织食品安全监测,承担食品安全市级监督抽检、风险监控和分类监督管理工作;定期发布食品安全抽检公告;督促相关部门对不合格样品开展后处理工作。
联系电话:0858-6667389