贵阳市乌当区市场监督管理局食品安全综合管理科。贯彻落实食品安全战略、食品安全党政同责等重大政策措施并组织实施；承担食品安全监督管理综合协调工作；承担统筹协调食品全过程监督管理中的重大问题，推动健全食品安全跨部门协调联动机制工作。

贯彻落实食盐安全监督管理的制度措施并组织实施；组织实施全区食盐质量安全监督管理工作；组织协调开展全区食盐安全专项整治。

贯彻落实食品生产经营领域监督管理和食品生产经营企业落实食品安全主体责任的制度措施；按权限牵头开展食品生产经营许可管理工作；组织开展食品生产经营企业监督检查和专项整治；指导企业建立健全食品安全可追溯体系；组织开展食用农产品质量安全监督管理相关工作。

推进全区餐饮质量安全提升行动；监督、指导餐饮企业实施服务食品安全管理规范；牵头拟定全区食品安全监督抽检计划并组织监督实施，定期公布相关信息；督促指导不合格食品核查、处置、召回；组织开展食品安全评价性抽检、风险预警和风险交流；参与制定食品安全标准、食品安全风险监测计划，承担风险监测工作，组织排查风险隐患。

组织指导协调重大食品安全信息的监测发布；承担食品安全统计工作；承办区人民政府食品安全委员会办公室日常工作；完成上级交办的其他工作。

主要负责人：王尔斌

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